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zoom RSS トイトイトイの「白加賀梅酒生チョコ」

<<   作成日時 : 2018/02/13 20:46   >>

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「かもきちさん、トイトイトイの生チョコのことも書いてくださいよ。」

はい、わかりました。

お店のショーケースの右側に、褐色のチョコとホワイトチョコの2種類が展示されています。

多摩市の地酒を練り込んだ生チョコを開発したそうです。それぞれのチョコに、純米酒の「原峰のいずみ」と梅酒の「白加賀」が使われています。

知り合いは、バレンタインデーの自分チョコにいいかな、と思って梅酒のホワイトチョコを買ったそうです。でも、見るからに美味しそうなので、すぐに食べ始めたそうです。

おすそ分けをいただきました。これ、美味しい! すごく美味しい!
まさに至福の味です。

パティシエさんはチョコレートが得意なのかも。トイトイトイのチョコ系は注目する必要がありそうですね。

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